Bästa proteinpulvret: rätt sort till rätt pris per shake

Vassle, kasein eller ärtprotein?

Börja med råvaran, sedan priset. Vassle, som heter whey på engelska, är det klassiska proteinpulvret. Elexir och Vitaprana är båda vassle från mjölk med vaniljsmak.

Kasein är också mjölkprotein. Den stora skillnaden i köket är konsistensen: Tyngre Kasein rör du till pudding med 1,5 dl kall vätska per portion på 35 g. Vill du hellre dricka den räcker 3 dl till en shake.

Ärtprotein är växtbaserat. Holistic Ärtprotein har en enda ingrediens, ekologiskt ärtproteinisolat från gula ärtor, och ger 24 g protein per 30 g pulver. Vill du ha växtprotein med smak finns fler val bland veganska proteinpulver.

Vill du ha chokladsmak är Biotech Protein Power det enda chokladpulvret av de fem. De andra smakar vanilj eller kladdkaka, eller är naturella.

Är isolat värt pengarna?

Bara om du vill få in mer protein i varje skopa. Vitaprana Whey Isolate ger 26 g protein per 30 g pulver, Elexir 23 g. För de tre extra grammen betalar du cirka 4,96 kr mer per 25 g protein, och påsen kostar 449 kr i stället för 283 kr.

Isolatet är fortfarande gjort på mjölk, och Vitaprana innehåller dessutom sojalecitin. Är det mjölken du vill bort från är Holistic Ärtprotein för 251 kr ett bättre byte. Fler sätt att hålla nere kostnaden hittar du bland billiga proteinpulver.

Hur mycket pulver och vätska i en shake?

Räkna med 30 g pulver per shake för vassle och ärta. Vätskan skiljer sig mer:

• Elexir: 3–4 dl vatten eller mjölk.
• Vitaprana: 2,5 dl vatten eller mjölk.
• Holistic: 2–3 dl vätska till ungefär 4 matskedar pulver.
• Tyngre: 35 g pulver och 1,5 dl till pudding, 3 dl till shake.

Tyngre har ingen skopa i påsen. Väg upp 35 g första gången och märk ut nivån i ett glas.

En påse på 750 g räcker till 25 shakes, och kilopåsen från Biotech ger 33. Tar du en shake om dagen kostar Elexir cirka 340 kr i månaden.

Läs innehållet innan du tar det billigaste

Biotech Protein Power är billigast per gram protein, men 5 procent av pulvret är kreatinmonohydrat. Det blir 1,5 g kreatin i varje portion på 30 g. Tar du redan kreatin, räkna med det. Vill du ha vassle utan kreatin är Elexir nästa steg, för 12,30 kr per 25 g protein.

Biotech innehåller både mjölk och soja. Tyngres kasein har mjölk, laktos och aspartam, som är en källa till fenylalanin. Elexir har laktas i enzymblandningen men är gjord på mjölk, så den passar inte dig som behöver ett mjölkfritt pulver.

Letar du efter ett proteinpulver utan tillsatser är Holistic Ärtprotein det enda av de fem med en enda ingrediens på listan.

Hur mycket protein behöver du?

Livsmedelsverket rekommenderar vuxna 0,83 g protein per kilo kroppsvikt och dag. De flesta idrottare behöver 1,2–2 g per kilo, och för en person på 75 kg blir det 90–150 g om dagen.

Varierad mat som täcker energibehovet ger normalt tillräckligt med protein, även för ungdomar som tränar mycket. Pulvret gör det enklare, men du måste inte ha det. En shake med Elexir ger 23 g, ungefär en fjärdedel av 90 g, det lägsta som 75-kilospersonen behöver.

Sprid proteinet över dagen med 2–4 timmars mellanrum hellre än att satsa allt på en shake. Vill du bygga muskler är 1–2 timmar efter passet ett bra läge för proteinrik mat, särskilt om det var ett tag sedan du åt. Mer om rådet finns hos Livsmedelsverket.

Är du över 65 gäller 1,2–1,5 g per kilo. Har du en njursjukdom ska du prata med vården innan du äter mer protein, eftersom ett högt intag kan vara skadligt då.